SPPG Cilaku Cianjur Bantah Tudingan Warga Soal Dampak Lingkungan

CIANJUR,CIANJUREKSPRES.DISWAY.ID - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cilaku Sukasari 3, Desa Sukasari, Kecamatan Cilaku, Kabupaten Cianjur, buka suara menanggapi keluhan warga terkait dugaan dampak lingkungan dari aktivitas dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala SPPG Cilaku Sukasari 3, Aulia Rachman, mengatakan, bau menyengat yang sempat dikeluhkan warga bukan berasal dari limbah, melainkan bau masakan saat proses produksi makanan berlangsung.

“Kalau bau limbah tidak. Karena kami memakai IPAL (Instalasi Pengelolaan Air Limbah) dari perusahaan. Keluhan warga kemarin itu bukan bau limbah tapi ke bau masakan, karena memang kami sedang produksi makanan,” katanya saat dikonfirmasi, Selasa 28 April 2026.

Menurutnya, aktivitas dapur yang memproduksi makanan dalam jumlah besar memang menimbulkan aroma tertentu, terutama saat proses memasak sedang berjalan.

BACA JUGA:SPPG Serap Produk UMKM, Omset Pengrajin Tempe di Sukanagara Cianjur Naik

BACA JUGA:Warga Cilaku Cianjur Keluhkan Dampak Lingkungan Diduga Akibat Aktivitas Dapur SPPG

“Bukan asap juga sih, tapi aroma masakan saat proses memasak. Karena kami kan memproduksi makanan,” ujarnya.

Aulia mengaku, pihaknya juga telah melakukan pembaruan sistem IPAL. Sebelumnya, pengelolaan limbah masih menggunakan sistem konvensional, namun kini telah diganti dengan sistem baru menjadi dari perusahaan.

“Sebelumnya memang pakai sistem konvensional, sekarang sudah diganti. Dari minggu lalu sudah dipasang IPAL baru dari perusahaan, dan sudah dapat izin,” tuturnya.

Dia memastikan sistem yang digunakan saat ini sudah sesuai standar teknis dan dirancang agar pengolahan limbah berjalan optimal tanpa menimbulkan gangguan lingkungan sekitar.

BACA JUGA:Ratusan Kepala SPPG Kumpul di Gedung DPRD Cianjur

BACA JUGA:Forkopimcam Sukaluyu Cianjur Temukan IPAL SPPG Belum Sesuai Standar

“Sekarang sudah sesuai standar. Ada perawatan teknis juga, jadi kami pastikan pengelolaannya lebih baik,” katanya.

Terkait keluhan warga, Aulia mengaku pihaknya langsung menindaklanjuti dengan mendatangi warga serta mengikuti proses mediasi yang difasilitasi pemerintah desa.

Sumber: