N G U S E U P

NGUSEUP teh minangka salah sahiji pangaresep manusa dialam dunya, kaasup urang Sunda anu aya di wewengkon Kabupaten Cianjur, malah cenah can kaasup urang Cianjur mun teu resep kana Nguseup ! Wallohu'alam bener henteuna mah, ngan anu karasa, uing ti jaman keur budak keneh kaasup ka anu resep kana Nguseup. Sarerea ge apal, yen nguseup teh, hiji kagiatan ngala lauk ku jalan di pancing, pakakasna nyaeta Jeujeur , tali tina nilon, Useup jeung Eupan ! Rupa-rupa pisan ning, boh Joran (Jeujeur) Useup atawa Eupan oge, ti mimiti anu basajan nepika anu kawilang istimewa. Kocap cenah aya Joran anu haregana nepika jutaan malah nepika puluhan juta, biasana keur anu resep nguseupna di laut atawa di Walungan gede. Kitu deui anu ngaran Eupan, ti mimiti anu basajan saperti Cacing, Hurang, Lukut jeung sajabana, nepika Eupan anu khusus, anu diramu ku para

Sumber: