Gorengan, Salah Satu Menu Favorit untuk Berbuka Puasa

CIANJUR.JABAREKSPRES.COM,CIANJUR - Gorengan, siapa yang tidak kenal dengan makanan ringan yang satu ini. Terlebih tidak sulit untuk mencarinya, karena biasanya dijual di tepi jalan atau bahkan dengan cara keliling menggunakan gerobak. 

Gorengan pun menjadi salah satu menu favorit saat berbuka puasa. Jenisnya beragam, ada tahu isi, pisang, ubi, tempe, bala-bala hingga risoles. 

Membuat gorengan juga tidak sulit, karena bahan-bahannya mudah didapatkan di warung maupun di pasar. 

BACA JUGA:Kerjakan Banyak Program Selama Jadi Puteri Kampus Jawa Barat 2023-2024

Dari mulai tepung terigu, minyak goreng, garam, bumbu penyedap dan bahan untuk isian gorengan berupa sayuran. 

Seperti gorengan jenis tahu isi, selain bahan utamanya tahu, biasanya didalamnya terdapat isian berupa bihun, wortel, kol atau taoge.    

Ada juga risoles yang bahan isiannya hampir sama dengan tahu isi. Namun mayoritas isian di dalam risoles terdapat bihun. 

Nah, gorengan yang satu ini juga menjadi favorit yakni bala-bala atau bakwan. Kudapan ini terbuat dari campuran adonan tepung terigu dengan beberapa jenis sayuran, seperti kol dan wortel.

Bagi anda pecinta gorengan, tinggal pilih jenis gorengan yang mana untuk berbuka puasa. 

Sumber: