Donat Kentang, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

Donat Kentang, Ini Bahan dan Cara Membuatnya

ilustrasi donat.(pixabay)--

Cara Membuat:

1. Kupas dan cuci bersih kentang terlebih dahulu, kemudian kukus sampai empuk. Setelah empuk, haluskan kentang secara merata.

2. Kemudian campur kentang dengan tepung terigu, gula, dan ragi instan. Aduk sampai semua tercampur.

3. Tambahkan telur lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis.

4. Bila adonan sudah kalis, tambahkan margarin dan sedikit garam. Kemudian uleni lagi adonan.

BACA JUGA:Cara Bersihkan Dapur dan Kamar Mandi dengan Cuka

5. Bagi adonan ke dalam empat bagian. Lalu bulat-bulatkan adonan.

6. Setelah semua adonan terbentuk, tutup dengan kain dan biarkan selama setengah jam. Proses ini dilakukan agar adonan mengembang dengan sempurna.

7. Setelah setengah jam, tekan adonan satu per-satu. Beri lubang di tengahnya agar berbentuk seperti donat, diamkan kembali selama setengah jam.

8. Setelah didiamkan setengah jam, goreng adonan dalam api kecil ya.

Resep ini sangat mudah untuk kamu lakukan dan menghemat waktu loh, kamu juga bisa menambahkan beberapa topping seperti keju, coklat dan lainnya.Selamat mencoba ya. 

Sumber: berbagai sumber